第十七章 顶级厨神

作者:爆炒茄子|发布时间:2020-04-08 16:48|字数:2066

“你到底还有多少本事瞒着我?”李雅洁转过头来看着陆川说的,“制药、赛车、甚至各种奇奇怪怪的情报,你到底知道多少东西?”

听到李雅洁这样问自己,陆川不由得咧嘴一笑说道:“我会的东西可多了,可以把我当做一个宝藏来慢慢挖掘。”

“呸,不要脸。”李雅洁白了陆川一眼,转而换了一个话题,“要不要一起去吃个午饭?”

此时是上午十一点多,虽然陆川一上午去了不少地方,但是由于他的动作够快,因此并没有花很多时间。

听到李雅洁这么问自己,陆川突然来了兴致,说道:“走,我们现在回家,我给你做一顿大餐。”

说完,他不等李雅洁反应过来,就拉着她向停车场走去。

“为什么突然想要做饭?”一直到上了车,李雅洁才有机会问问题。

“都说了,我是一个宝藏男孩,现在再让你瞧一瞧我会的别的东西。”陆川笑着说道,他没有让李雅洁开车,而是自己坐在了驾驶座上。

“我来开车,你在回去的路上选一些你想吃的菜送到家里来。”陆川说着,在李雅洁反应过来之前一脚踩下油门,车子就这么在李雅洁的尖叫声之中像箭一样飙了出去。

等陆川两人从城西的汉水大学到达李雅洁的家里时,刚好送菜的外卖员也到了。

看着外卖员送来的那些豪华食材,陆川不由的瞥了一眼被刚才的飙车吓得脸色苍白的李雅洁。

“你为什么买这么多豪华食材,”顿了一顿,陆川忍不住问道,“又不是吃晚饭,弄得太豪华不太好吧。”

“你第一次给我做饭,我想要弄得豪华一些。”李雅洁虽然脸色苍白,但是看着放在桌子上的那些豪华食材,还是忍不住咽了咽口水。

看到李雅洁这副模样,陆川知道自己中午肯定是要劳累一番了,摇了摇头,将桌上的食材统统打包送到了厨房。

不得不说不愧是市值百亿的公司老总,李雅洁家的厨房都要比一些小户型的房子都要大,粗略一看,陆川估计这个厨房至少有八十平方米。

厨房中间是一个巨大的流理台,陆川将食材在上面分门别类的放好。

“鲍鱼、鹅肝、蓝鳍金枪鱼、黑松露、鱼胶…”看着流理台上的那些食材,陆川也是有些头疼,这些食材涵盖了中餐、法餐、日餐,分别做的话陆川都可以将它们做成各种各样的美食,但是在一块要怎么做可是难道陆川了。

“你到底想吃中餐还是西餐?”陆川忍不住冲在客厅休息的李雅洁喊道,“这些食材没法凑到一起啊。”

“我不管,”或许因为是被刚才的飙车吓到的缘故,李雅洁现在有些耍小脾气,“你不是号称宝藏男孩吗?宝藏男孩就要无所不能才对。”

听到李雅洁这耍脾气的话,陆川无奈的笑着摇了摇头,然后低头开始处理流理台上的食材。

虽然李雅洁提出了一个看似不可能完成的要求,但是陆川还是决定完成这个任务,既然这里中西餐的食材都有,陆川就打算做一个混合餐。

将鲍鱼、鱼胶等食材洗净切好,放进高压锅里,加入各种调料,打开火炖了起来。

这是在做佛跳墙,原本佛跳墙应该用砂锅小火慢炖才对,但是陆川现在没有那种条件,好在他在无尽的轮回处为了节省做菜的时间而研究出了各种各样的简化版名贵菜肴的做法。

接下来,陆川又拿出黑松露,抄起刷子仔仔细细的刷了足足有十来分钟,才将黑松露上面的泥巴洗刷干净,最后再将黑松露一片一片的切好。

打火,放上平底锅再倒上特级橄榄油,油热以后将片好的松露放在里面慢慢的煎,让松露的香味渗透到油中。

把松露夹出来,然后把鹅肝拿出来切片放入锅中,用沾满了松露香味的橄榄油将鹅肝煎熟。

将金枪鱼肉解冻,陆川抄起一柄厨刀,只见在他的刀下,金枪鱼片切开,每一片都薄如蝉翼,甚至还能透光。

然后从冰箱里拿出冰块盖在鱼片上,放在一边备用。

接下来陆川又拿出加州红龙虾…

客厅里,李雅洁好奇的探出她的小脑瓜,从刚才开始厨房里的香味就一刻不停的飘入她的鼻中,闻得她食指大动,但是李雅洁又不好意思去厨房一探究竟。

就这样在李雅洁的好奇之中,时间过去了一个多小时,陆川将所有的菜都备好,放在了餐厅的桌子上,这才对客厅里的李雅洁说道:

“开饭了。”

早就期待不已的李雅洁连忙从沙发上蹦起来,坐上了餐桌。

“今天的前菜是黑松露煎鹅肝,主食是海鲜烩饭,但是海鲜我换成了加州红龙,汤我是用高压锅做成的简易佛跳墙,然后还做了一个金枪鱼刺身…”

陆川一口气说了七八道菜,每一道菜都算得上是中外知名的菜式。

“想不到你还真的做了一个中西混搭的午饭。”李雅洁一脸呆萌的看着摆满了一桌子的菜,差点口水都没有收住。

看着李雅洁这一副模样,陆川差点笑出声来,连忙将餐具摆在了她面前,说道:“你先尝尝味儿。”

由于这顿午饭中西餐皆有,因此陆川刀叉和筷子都准备了。

李雅洁迫不及待的拿起叉子,叉起一块鹅肝放入口中。

顿时一股浓郁的味道从她的口中爆发开来,鹅肝的脂肪融化后带着一股牛奶的口感,加上黑松露的香味儿,陆川的手法将这两个味道恰到好处地结合起来,哪怕是像李雅洁这样见多识广的人吃了也差点没把舌头给吞下去。

“你…你的手艺…怎么…这么好?”一边狼吞虎咽,李雅洁一边含糊不清的问道,“你这手法我在法国吃过的米其林三星的餐厅主厨还要好。”

听到李雅洁的评价,陆川笑而不语,他在三万六千年的循环中,至少有3万年每天都在自己做饭,一个人就算是练胸口碎大石,练上个3万年他都能成为武林高手,何况是做饭。

陆川可以自信的说,现在他是这个太阳系最好的厨师。

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