“唉,怎么进来的?”七八帮厨打杂的,一听主厨发话,立马围上来驱赶云娇。
云娇也不恼火。
求人办事,黑了脸就不好再张口了。
她注意到有一口闲置的锅,笑脸道,“您一看就是有本事的,配方值不值得掏银子,掌眼一瞧就知道了。”
这吹捧的话,也说在了主厨的心坎上。
主厨冲空闲的锅一努嘴,淡声道,“瞧你像个做事的人,真有本事,露一手吧?”
“您面前,我哪敢说本事。”云娇不吝言辞,拍着马屁走到锅前。
唉?
桌上调料,有油盐酱醋糖、辣椒。
没有蚝油!
云娇本打算配一底料,做个麻辣烫什么的,现在,改了注意。
回头看一眼主厨,云娇故作神秘道,“师傅,我这配方世上绝无仅有,你看是不是……”
主厨瞧云娇神秘兮兮的样子,跟着入了戏,心想,莫非,真是什么不传之秘?
他心生期待,一指后厨里屋,“都去屋里待着,没我的吩咐,谁也别出来。”
云娇看主厨上了道,开口铺垫道,“一分钱难倒英雄汉,若不是急缺银子,我断不会把此等秘方拿出来卖。”
说着话,云娇一边观察着主厨表情,一边将生蚝丢入锅中。
“这什么秘方?煮生蚝?”主厨一瞧云娇动作就觉得不对。
他话语中,质疑的味道浓郁,带着几分傲然,“以为我天香阁的招牌是吹出来的?天上飞的,地上跑的,就没有我不知道的做法。”
“别急。”云娇笑着盖上锅盖,不疾不徐道,“熬制蚝油可是精细活,得时间,也值得花时间去熬制。”
主厨看云娇自信的样子,感觉不像是假,蚝油?那是什么东西。
他出口试探道,“看样子,你是真研究出了秘方?”
“冒昧问一句。”云娇答非所问,将话题的主导权,牢牢的控制在自己手里。
“我这蚝油若是让师傅的菜品增色,师傅能出多少钱?”
主厨眉梢一跳,有种被无视的感觉。
他不咸不淡的一笑,暗里讽刺道,“东西好不好,暂且不论,你这人,倒是有些不守规矩。”
“我不知规矩是什么,只知道师傅拿到这一秘方,天下酒楼哪怕是宫廷御宴,也可去得!”云娇一句话慢条斯理,却说出睥睨天下的气势,让主厨为之一怔。
“你好大的口气!”
云娇口气必须大,牛皮吹不响,价格也难开出来,她噙着淡笑,双指指向冒烟的锅盖,“不是我口气大,是这秘方口气大。”
“呵。”主厨冷笑一声,负手而立。
他心想,秘方若是不真不实,便将这狂妄丫头一棍打出去。
若是真的,煮生蚝而已,他已经看到了,还需要付钱么?
殊不知,云娇进退有招。
他瞧主厨眉眼泛着狐黠,轻拍一下锅盖,“我也不怕主厨偷学秘方,最多,我把蚝油和其他秘方一起,卖给你们的竞争酒楼。”
主厨被一句话戳中心事,有种被看穿的感觉,下意识拔高声调反驳,“混账,我张一刀在古云镇名声万里,会贪墨你这破烂东西……”
主厨话说一半,嘎然而止。
云娇抓住主厨心理薄弱时机,猛掀开锅盖,霎时间,鲜香味道四逸。
主厨对味道最为敏感,不可思议的看着锅中酱色糊状物,“是,是此物味道?”